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一次性飯盒材質類型
淀粉型
以淀粉為原料的可食用型快餐盒，顧名思義它是以淀粉類植物為原料加入膳食纖維和其他可食用類助劑經攪拌捏合而成，它采用生物復配聚糖交聯鈣離子螯合等技術精制而成，由致密層、內防水層、膠網層和外防水層四部分構成。
紙漿模塑型
將木紙漿或蘆葦蔗渣麥秸稻草等一年生草本植物纖維紙漿經碎漿和凈化，加入適量無毒化學助劑，成型干燥整型定型切邊消毒，制成產品的美觀性并不高，同時也會增加廢水的污染。
